KLASIFIKASI & MORFOLOGI TANAMAN CENGKEH
Cengkeh atau cloves
dalam bahasa inggris brarti tangkai bunga kering yang beraroma. Tanaman cengkeh
ini asli dari Indonesia dan sering di gunakan masyarak sebagai bumbu masakan
atau bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Tanaman ini bisa tumbuh samapai 10-20
m yang termasuk pohon tahunan.
Berikut adalah klasifikasi tanaman cengkeh dan
morfologinya :
- Klasifikasi dan nama ilmiah Tanaman Cengkeh
KINGDOM
|
Plantae
|
SUB
KINGDOM
|
Viridiplantae
|
DIVISI
|
Tracheophyta
|
SUB
DIVISI
|
Spermatophyta
|
KELAS
|
Magnoliopsida
|
ORDO
|
Myrtales
|
FAMILI
|
Myrtaceae
|
GENUS
|
Syzygium
P. Br
|
SPESIES
|
Syzygium
Aromatica (L)
|
- MORFOLOGI TANAMAN CENGKEH
·
Morfologi Daun Tanaman Cengkeh
Daun cengkeh bukan
merupakan daun lengkap karena hanya memiliki tangkai daun (petioles) dan
helaian (lamina), tetapi tetapi tidak ada upih/pelepah daun, Daun cengkeh
berbentuk lonjong dan berbunga pada bagian ujungnya, Daun teh ini termasuk daun
majemuk karena di dalam satu tangkai terdapat lebih dari satu daun.
·
Morfologi Batang Tanaman Cengkeh
Batang tanaman cengkeh
ini berkayu, keras, kuat dan tinggi. Bentuknya membulat (teres). Permukan luar
datangnya kasar dan mempunyai cabang-cabang yang dipenuhi banyak ranting. Arah
tumbuh batang cengkeh ini yaitu tegak lurus (erectus), cara percabangan dari
rantingnya yaitu monopodial karena bisa dibedakan antara batang pokok dan
cabangnya. Arah cabangnya condong ke atas dan tanaman cengkeh ini bisa
beretahan hidup hingga puluhan tahun.
·
Morfologi Akar Tanaman Cengkeh
Syistem perakaran
tanaman Cengkeh adalah akar tunggang, yaitu akar pokok yang berasal dari akar
lembaga kemudian akar ini bercabang-cabang. Akar cengkeh ini kuat sehingga
tanaman cengkeh dapat hidup sampai puluhan tahun, bagian akar yang dekat dengan
permukaan tanah banyak tumbuh bulu akar. Bulu akar inilah yang berguna untuk
mengambil nutrisi dan makanan dari tanah untuk tanaman.
·
Morologi Bunga Cengkeh
Bunga cengkeh muncul
pada bagian ujung ranting daun, tangkainya penden dan bertandan. Bunga cengkeh
merupakan bunga majemuk yang berbatas karena ujung ibu tangkainya selalu
ditutupi bunga. Bunga cengkeh terdiri dari tangkai, ibu tangaki dan dasar
bunga. Bunga cengkeh adalah bunga tunggal. Dasar bunga menjadi punggung benang
sari dan putik.
·
Morfologi Buah dan Biji Cengkeh
Cengkeh mempunyai
tangkai buah pada masa awal yang berwarna hijau. Dan berwarna merah saat sudah
mekar. Buah cengkeh termasuk buah semu karena ada bagian bunga yang ikut ambil
bagian dalam pembentukan buah. Buahnya terseusun atas bagian-bagian pada kulit
buah antara lain, epikarpium, mesokarpium, dan endokarpium.
Tanaman Cengkeh bisa menghasilkan biji setelah
tanaman berumur 5 tahun. Bijinya terdiri atas kulit, tali pusar, dan inti biji.
Semakin tua umur tanaman maka kualitasnyapun semakin menurun dan tidak dapat
digunakan lagi untuk industri.
Terimakasih, SEMOGA BERMANFAAT